Phòng ngừa ngộ độc thực phẩm do măng tươi

Ngày đăng: 23/11/2023

Măng là một thực phẩm ưa thích của nhiều gia đình, đặc biệt trong các bữa cỗ hay dịp lễ, Tết. Măng tươi là thực phẩm quen thuộc có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn nhưng chế biến măng không... Xem tiếp

Áp dụng khoa học công nghệ tiên tiến trong sản xuất rượu truyền thống

Ngày đăng: 08/11/2023

Làng Vân (xã Vân Hà, huyện Việt Yên) nổi tiếng là nơi có nghề truyền thống sản xuất rượu làng Vân - rượu "tiến vua". Hợp tác xã (HTX) Vân Hương (xã Vân Hà, huyện Việt Yên) là một trong những HTX... Xem tiếp

Bắc Giang: Hợp tác xã tiên phong trong thương hiệu cung cấp sản phẩm thịt lợn sạch

Ngày đăng: 03/08/2023

Nhằm hạn chế dịch bệnh và ô nhiễm môi trường trong quá trình chăn nuôi lợn, Hợp tác xã (HTX) kinh doanh Thao Thanh, thôn Trại, xã Xuân Hương, huyện Lạng Giang ( Bắc Giang) được đầu tư chăn nuôi... Xem tiếp

09 điều nên làm để tránh ngộ độc thực phẩm

Ngày đăng: 22/11/2022

Rau xanh, trái cây, thịt cá, thức ăn... là “thủ phạm” chính gây ngộ độc thực phẩm. Salmonella (một loại khuẩn làm cho thức ăn trở thành độc) và E.coli là hai loại khuẩn nguy hiểm, có trong phân của... Xem tiếp

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh sốt xuất huyết

Ngày đăng: 21/11/2022

Bệnh nhân sốt xuất huyết thường xuất hiệu các biểu hiện như: chán ăn, có vị đắng trong miệng,… Do sức đề kháng và hệ miễn dịch lúc này đều suy giảm nên người bệnh cần đặc biệt chú ý đến chế độ dinh... Xem tiếp