HTX kinh doanh Thao Thanh được thành lập từ tháng 3/2017; với mô hình khép kín từ tạo giống đến chăn nuôi và tiêu thụ, HTX luôn chủ động trong sản xuất và cung ứng đủ nhu cầu thịt lợn sạch cho thị trường trong tỉnh, hiện nay HTX đã có 4 sản phẩm đạt chất lượng OCOP 3 sao; hàng năm doanh thu ước đạt 8-12 tỷ/năm.

Có thể nói, ngày nay tiêu dùng sản phẩm nông sản sạch là một xu hướng tiêu dùng đang nhanh chóng hình thành. Không chỉ nước ta mà trên toàn thế giới đang rất quan tâm, chú trọng đặc biệt về vấn đề về an toàn thực phẩm, nguồn gốc xuất sứ  minh bạch. Những sản phẩm thỏa mãn đầy đủ những yêu cầu khắt khe của thị trường tiêu dùng hiện đại sẽ có nhiều cơ hội phát triển, vươn tầm và có chỗ đứng vững chắc trên thị trường.

Sản phẩm của HTX là thịt lợn sạch và các sản phẩm chế biến từ thịt lợn như: giò, chả, nem, ruốc, xúc xích, lạp sườn, đây là những sản phẩm gắn liền với sinh hoạt ẩm thực thường nhật và nhu cầu không thể thiếu của người dân trong các bữa ăn. Song từ suy nghĩ phải mang tới cho người tiêu dùng những sản phẩm an toàn, HTX Thao Thanh đã tiên phong trong việc tập trung đầu tư xây dựng cơ sở chăn nuôi, sản xuất, chế biến các sản phẩm thịt lợn sạch.

 Bên cạnh đó, nhằm mục đích nâng cao chất lượng sản phẩm, đồng thời tích cực thực hiện xây dựng, phát triển thương hiệu cho sản phẩm thịt lợn sạch, HTX đã đầu tư thiết kế tem nhãn, bao bì sản phẩm theo hướng hiện đại, tiện dụng, phù hợp với nhu cầu của thị trường. Đàn lợn của HTX được chăn nuôi theo quy trình, tiêu chuẩn VietGAP, quá trình sơ chế, chế biến chuẩn HACCP, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không sử dụng chất bảo quản đã tạo ra sản phẩm có chất lượng tốt được thị trường tin dùng./.

Thu Hằng