Thực hiện kế hoạch số 01/KH-BCĐLN ngày 02/01/2019 của Ban chỉ đạo liên ngành (BCĐLN) về an toàn thực phẩm (ATTP) Tết Nguyên đán Kỷ Hợi năm 2019, Ban chỉ đạo liên ngành ATTP huyện Lạng Giang triển khai đợt cao điểm kiểm tra, giám sát, xử lý ATVSTP phục vụ Tết Nguyên đán.

Kiểm tra an toàn thực phẩm tại chợ Triển xã Mỹ Thái, huyện Lạng Giang

Ban chỉ đạo liên ngành ATTP đã thành lập đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra, giám sát về giá và ATVSTP; đồng thời thường xuyên kiểm tra, nhắc nhở các cơ sở  nghiêm túc thực hiện niêm yết giá, bán đúng giá niêm yết, vệ sinh môi trường và chấp hành các quy định về ATVSTP; xử lý nghiêm các lò mổ gia súc, gia cầm không bảo đảm ATVSTP.

Công tác kiểm tra tập trung vào những mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán

Công tác kiểm tra tập trung vào những mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán như: Bánh kẹo, mứt, bia, rượu, giò chả; thịt cá, trứng, sữa… và các dịch vụ ăn uống khác, nhằm hạn chế ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về ATTP; cảnh báo các mối nguy về ATTP; cương quyết xử lý các cơ sở thực phẩm không bảo đảm vệ sinh, các sản phẩm thực phẩm không bảo đảm an toàn. Trong đợt kiểm tra giám sát từ ngày 01/01/2019 đến ngày 22/01/2019 đoàn kiểm tra liên ngành của huyện và xã đã tiến hành kiểm tra được 384/1.154 cơ sở (trong đó 10 cơ sở giết mổ; 160 cơ sở kinh doanh, sản xuất thực phẩm; 114 cơ sở kinh doanh nhập khẩu, xuất khẩu thực phẩm; 26 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; 38 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố).

Số cơ sở vi phạm là 25, trong đó có 03 cơ sở bị phạt tiền với tổng số tiền nộp phạt là 3,5 triệu đồng; lỗi vi phạm chủ yếu là không có giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP, điều kiện cơ sở, trang thiết bị dụng cụ, con người.

Đoàn kiểm tra liên ngành đã làm tốt công tác tuyên truyền hướng dẫn nhắc nhở các cơ sở thực hiện tốt công tác đảm bảo ATTP theo đúng quy định của pháp luật. Đồng thời lấy mẫu xét nghiệm tét nhanh thực phẩm kết quả xét nghiệm 01 mẫu rượu, 02 mẫu giò; 01 mẫu bún kết quả xét nghiệm: 04 mẫu đạt.

Ngô Hiền- Trung tâm y tế huyện Lạng Giang